Nachdem im letzten Jahr im Thurgau mehrere Tonnen Honig vernichtet werden mussten, weil er zu stark mit Streptomycin belastet war, wird der Einsatz des Antibiotikums nun trotzdem nicht verschärft:
- Thurgauer Zeitung: Streptomycin ohne Verschärfung
Kategorie: Bienenprodukte
Gute Honigerträge im 2011
Die Ergebnisse der Umfrage zu den Honigerträgen 2011 sind heute veröffentlicht worden. Die durchschnittliche Ernte der rund 800 Umfrageteilnehmer fiel mit fast 30 kg pro Bienenvolk überdurchschnittlich hoch aus. In einigen Kantonen wurden Rekordwerte erreicht.
Weiter zur Pressemitteilung.
EU-Urteil zum Thema «Gen-Honig»
Laut einem Urteil des Gerichtshofes der EU darf Honig, welcher Pollen von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthält, nur mit einer Zulassung als «gentechnisch verändertes Nahrungsmittel» verkauft werden.
Dieses Urteil öffnet betroffenen Imkern in der EU den Weg für Schadenersatzforderungen und erhöht zugleich die Hürden für den Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen. Ferner sind auch Konsequenzen für den Import von Honig aus Ländern mit GVO denkbar.
- Schweizerbauer.ch: EU-Gerichtshof fordert Zulassungs-Regeln für Gen-Honig
- Zeit Online: Honig mit Genmais-Spuren darf nicht ungeprüft in den Handel
- Spiegel Online: Verbot von Gen-Honig – Keine Angst vor Mini-Monstern
Danke Sybille und Walter für den Hinweis!
Umfrage Honigerträge 2011
Aktuell läuft die alljährliche Umfrage zu den Honigerträgen 2011:
Umfrage Honigerträge 2011
Wer sich bis zum 22. September 2011 daran beteiligt, nimmt an der Verlosung von 5 x 1 Karton Honigglasdeckel im Wert von je 192.- teil.
Lust auf eine neue Herausforderung?
Wir suchen neue Betriebsprüferinnen und Betriebsprüfer (früher: Honigkontrolleure).
Deine Aufgabe
Kontrolle der Betriebe für das Honig-Qualitätssiegel-Programm. Du arbeitest selbständig und teilst Dir die Betriebsprüfungen nach Deinem Zeitplan ein. Es handelt sich um ca. 6-12 Kontrollen pro Jahr, welche je ungefähr 2 Stunden dauern. Pro Kontrolle gibt es eine Aufwandsentschädigung von CHF 60.00.
Die Ausbildung
Die Ausbildung zum Betriebsprüfer wird vom VDRB angeboten und umfasst folgende Kurse:
- Vorkurs von 1/2 Tag im Januar 2012
- zwei 3-Tages-Kurse am 16.03.2012-18.03.2012 und 20.04.2012-22.04.2012
Die Kosten für diese Ausbildung werden von unserem Verein übernommen. Zudem wird die Ausbildungszeit von apisuisse entschädigt.
Voraussetzungen
Du bist selbständige Siegelimkerin oder Siegelimker oder möchtest es werden. Du hast korrekte Umgangsformen, bist kontaktfreudig und arbeitest exakt.
Bei Interesse oder bei Fragen wendest Du Dich bitte an unsere Honigobfrau Erika Freiburghaus (efreiburghaus@hotmail.com oder 026 496 31 03).