Schlagwort: Honig

EU-Urteil zum Thema «Gen-Honig»

Laut einem Urteil des Gerichtshofes der EU darf Honig, welcher Pollen von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthält, nur mit einer Zulassung als «gentechnisch verändertes Nahrungsmittel» verkauft werden.

Dieses Urteil öffnet betroffenen Imkern in der EU den Weg für Schadenersatzforderungen und erhöht zugleich die Hürden für den Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen. Ferner sind auch Konsequenzen für den Import von Honig aus Ländern mit GVO denkbar.

Mehr zum Thema:

Danke Sybille und Walter für den Hinweis!

Tonnenweise Honig mit Streptomycin belastet

Grosses Pech für viele Thurgauer Imker! Die Tagespresse meldet heute, dass im Kanton Thurgau 7.5 Tonnen Honig vernichtet werden müssen, weil dieser zu stark mit dem Feuerbrand-Antibiotikum Streptomycin belastet ist.

Mehr dazu unter den folgenden Links:

Honig z’Morge

Mit Bienenausstellung und einem kleinen Honigmuster als Geschenk für alle Kinder unter 10 Jahren. Wir bitten alle Imkerinnen und Imker, in ihrem Bekanntenkreis Werbung für diesen Anlass zu machen und möglichst viele hungrige Esser mitzubringen!

Es wird ein geeichtes Refraktometer vorhanden sein. Wer bereits geschleudert hat, kann den Wassergehalt seines Honigs vor Ort messen lassen. Mitnehmen: Selbstkontrollblatt und Fr. 5.- Unkostenbeitrag.